减盐不减味|25%的“平衡术”,重塑膨化食品新赛道

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随着《健康中国2030》规划纲要的深入人心,消费者对于“减盐”的呼声日益高涨。然而,对于薯片、虾条等膨化食品而言,盐不仅是咸味的来源,更是释放风味的“助推器”。


如何既能响应减盐趋势,又不牺牲消费者视若生命的极致口感?

 

这是华栋减盐系列复合调味料诞生的初衷

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在调味的世界里,减盐往往意味着风味的坍塌。但我们认为,减盐不应是单纯的“减法”,而是一场精密的设计。


通过深入研究咸味感知的底层逻辑,华栋研发团队实现了25%的科学减盐。这不是一个拍脑袋的数字,而是在减少钠负荷与维持咸度感知之间,找到的那个“黄金平衡点”。

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轻盐番茄味

减盐后的番茄味不再被浓重的咸味覆盖。我们通过技术手段锁住了番茄天然的清香与微酸,赋予薯片更清爽的后味,让消费者“多吃不腻”。


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轻盐香辣味

在传统辣味中,过多的盐分常会掩盖辣椒的香气。轻盐方案通过风味协同作用,突出了多种辛香料的复合层次,辣得通透,咸得克制,释放出更纯粹的火辣快感。


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轻盐芝士味

芝士本身自带咸鲜属性。我们的轻盐芝士方案通过强化乳脂的香气感知,弥补了减盐带来的风味空缺,让每一口膨化零食都像在舌尖融化的芝士块,醇厚却无负担。


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轻盐鸡肉味

利用独特的咸感补偿方案,我们最大限度地还原了鸡肉的鲜甜与肉感。咸味的克制反而让那股“肉香”更加突出,仿佛是文火慢炖后的精华浓缩。


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食品企业的每一次配方升级,都是对市场趋势的敏锐捕捉。

对于膨化食品厂商而言,使用“减盐25%”系列调味料,不仅意味着产品标签的优化,更是品牌形象的升级——向消费者传递一种“享受美味,无需负担”的生活态度。


减盐不减味,这场关于25%的平衡术,期待与您共同开启。


产品理念

增城华栋一贯坚持“安全、天然、营养、美味”的专业原则,坚持“品质至上、服务唯诚”的企业宗旨,坚持“创新产品、真诚合作”的服务理念,依靠自身雄厚的科技力量和行业经验,不断进取、求实创新。

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